龙与美食与地下城 作者:佚名
第91章 珍贵食材
第91章 珍贵食材
“这里是我的地盘,所以我来决定比赛题目,没意见吧?”霍华德眼中闪过一丝狡,虽然对方很年轻,但他並不打算放水,也不打算放弃自己的优势。
柳耀看了眼厨房,斗志昂扬的说:“行,但我有一个要求,那就是你定的题目,不能是某一道具体的菜式,不然你提出一个我完全没听过的小眾菜品,那这场比赛就没法比。”
“哈~我不会干那种事。”霍华德冷笑著说:“但是我会指定一种食材,一种十分珍贵的食材来作为我们比赛的题目,如果你连这都接受不了的话,那就回去吧,这里是【黄金橄欖】,整个黎星城最高档的餐厅,不是卖街头小吃的地方。”
霍华德知道,大竞技场周围那些餐车贩卖的食物,就是这个小子开发出来的,但是,单凭那些简单、便宜、常见的食材,可无法入他们餐厅客人的眼。
“珍贵食材?”听到这个词,柳耀眼睛都发亮了:“你是说—那些带魔力的食材?”
这玩意儿他只是听过,但是从来没有见过,魔法学院里面做魔药的材料,大部分都已经是处理好的成品,而霍华德说的珍贵食材是新鲜的,完全不能混为一谈。
柳二:“我们答应了,快点把材料呈上来!”
厨房外,达达尼奥皱起眉头:“用自己不熟悉的食材来比赛——这不是对他很不利吗?为什么柳耀还要答应?”
托托知道原因,耸耸肩:“因为他压根就不在乎输贏,只想见识一下没见过的珍贵食材而已。”
霍华德看到柳耀这么积极的样子,不由得怒火中烧:“你在小瞧我?你以为任何食材,你都能驾驭,而且还能贏过我?!”
柳耀知道对方误会了,但他没有解释,反而火上浇油:“哈哈,你不是怕了吧?把你全部的本事拿出来让我瞧瞧,让我看看你的厉害。”
“我会的,我会让你见识到,什么才是真正的高级菜式!”霍华德冷哼一声,转过头,对著厨房里一个手下喊道:“把今天的食材拿出来!让这个年轻人长长见识!”
两个矮人帮厨从库房中抬出了一副—水晶棺材?
这一副半透明的棺材被放在了桌上,棺材內部充斥著白色的雾气,让人无法从外面看到里面装著什么。
柳耀大惊:“我勒个去!棺材!你说的食材不会是什么人的尸体吧?”
柳二:“巫妖的尸体粉末?还是木乃伊?那玩意儿可不兴吃啊。”
霍华德看到柳耀这么土包子,笑道:“我又不是帝国人,怎么可能吃那种东西?”
小胖子查理在一旁提醒柳耀:“这是【不朽冰柩】,原本是一些贵族用来保存意外死亡的尸体,以便日后復活死者的昂贵棺材,现在被很多顶级餐厅用来运输、保存昂贵食材。”
“瞎~我当什么呢~”柳耀鬆了口气:“不就冰箱吗?顶多是个魔法高级冰箱。”
柳二:“快打开吧,只要不是人形生物的尸体就行。”
霍华德戴上手套,將棺材打开,冰冷的雾气喷薄而出,露出了里面装著的食材。
一那是几块整齐摆放的暗红色肉排,整体造型就像是柳耀小时候看到过的《猫和老鼠》动画片里的那种带骨肉排。
不过这些肉排顏色更加的深,横截面带有诡异的七彩纹路,简直就是在明晃晃的警告食用者:这玩意儿有毒。
霍华德嘲讽的看向柳耀:“这就是我们今天比赛的主题,知道这是什么肉吗?”
柳耀诚实的摇头:“不知道。”
他眼晴死盯著这些肉排,充满了求知慾。
“龙肉,准確的说,是丛林飞龙的肉。”
人群中,齐格將食材的真实身份说了出来。
莉莉稀奇的问道:“你怎么知道?”
齐格撇撇嘴:“我以前冒险的时候曾经在黑市上见过有人卖这种肉,它们是亚龙的一种,几乎是【食人魔】任务的顶端,狡猾而残忍,猎杀难度很高,確实很珍贵,但—这玩意儿好像有剧毒来著。”
霍华德炫耀般的介绍起来:“没错,確实有毒,这些丛林飞龙喜欢吃腐肉以及一些有毒的果实,导致它们的身体里充满了毒素,但在顶级美食家的眼里,丛林飞龙的肉是一种上好的食材,只要能够处理好毒素,那么它的口感和风味就是无与伦比的美味!”
柳耀摸看下巴点点头:“听起来有点像河豚。”
柳二:“都说天上龙肉,地上驴肉,这下咱们见著真的了,也算没白来这餐厅。”
霍华德嘲讽的说:“驴?那种东西怎么可能和凶猛的飞龙相比?这可是今天的食客预定了三个月才送到的珍贵食材,比赛规则很简单,晚上会有预定了这道食材的客人来用餐,你我各负责一半的客人,哪边评价越高,好评越多,哪边就胜利,怎么样?”
查理皱眉说:“这不公平,丛林飞龙的肉拥有剧毒,如果处理不当,吃了会死人的!
柳耀根本没处理过这种食材。”
霍华德淡漠的说:“这是当然的,所以才有那么多人为了这一口鲜美,连命都不要,每年都有人死於品尝这道美食怎么样?敢比吗?今天的菜品就是这道菜,不能做你就回家吃奶去吧。”
“你等等。”柳耀转身,和托托他们嘀嘀咕咕了一会儿,等確认了什么之后,他才回头说:“没问题,不过就像你的厨房有帮厨一样,我也需要几个朋友进来给我打下手。”
“只要他们不要捣乱,糟践我的厨房就行。”霍华德掏出怀表看了眼,说:“现在离用餐时间还有六个小时,那么,我们就准备开始吧,食材每人各一半,啊,对了。”
他冷笑的盯著柳耀,说:“这可是十分珍贵的食材,我建议你把你做的菜送给客人享用之前,先自己尝尝,不然如果客人中了毒——”
摩根赶紧说:“不!绝对不能发生这种事!这事关我们餐厅的名誉!”
“不会发生那种事的。”柳耀笑道:“放一百个心,要中毒也是我先中,而且我还有朋友在呢。”
阿瑟点头:“我是医生。”
“希望你的医生朋友会治疗法术,丛林飞龙的毒可是很猛的。”霍华德冷哼道:“那么,就开始吧,把你要的人留下来,閒杂人等全都给我滚出去!”
柳耀让托托留了下来,並且和马里奥小声吩咐了一些事,马里奥点点头:“交给我。”
然后马里奥便跑出了餐厅。
在霍华德的驱赶之下,连同老板摩根在內,“閒杂人等”都被赶出了厨房,摩根只能无奈的对儿子查理说:“把你的朋友都带到贵宾休息室去吧,晚饭时间还有很久呢。”
而在厨房里,柳耀和托托好奇的对著龙肉展开了研究。
“这就是龙肉啊—这玩意儿真大一块,看起来是大腿肉。”柳耀靠近观察著肉排的模样,肉排上七彩的纹路就像是汽油反射的光芒一样,看起来有种危险的美丽。
托托也说:“我还是第一次看到真的龙肉—虽然是亚龙的肉,但也很贵了,所以一般情况下,这东西到底要怎么处理?”
肉排上忽然睁开了一双眼睛:“肉质倒是挺好,不过內部好像有很多的筋膜、血管之类的东西,应该是要先把这些东西剔除掉,然后才能吃吧?”
柳耀靠近闻了闻:“似乎有些特殊的腥臭味,得先用特殊的香料醃製一下才能做。”
“是这样没错。”
身边响起了声音,柳耀和托托转头一看,发现居然是查理。
“你怎么来了?”柳耀问他。
查理解释:“我把其他人送去休息室后就过来了,我怕你不了解这种食材的做法,所以特地过来给你说一下,毕竟这种食材即使是在我家餐厅,也不是隨时都可以吃到的。”
“哼。”霍华德背对著他们冷哼一声,头也不抬的在磨著厨刀,但也没有阻止查理的行为。
“那多谢了。”柳耀提起了兴趣:“这玩意儿怎么处理?”
查理说:“就和你之前想的一样,首先要將有毒的大血管、以及筋膜部分完全剔除,然后再用特殊的香料和药水进行醃製,这样就能够將毒素降低到对人无害的程度。”
柳耀继续问:“那一般是怎么吃的呢?”
“煎烤。”查理说:“喜欢吃这种肉的客人,往往都是喜欢它的特殊风味和肉质,所以只用像煎牛排一样烹飪就行了,但是最难的一点,其实还是在处理食材上面,要保持肉排的口感,就必须在短时间內,在不破坏肌肉纤维的情况下,將有毒组织剔除,刀要是歪了一点,让毒液流出,那么这块肉就算废掉了,这是只有技艺高超的厨师才能做到的。”
柳耀想起了皰丁解牛这个典故,但现在这个毒龙肉的处理,恐怕会更难。
查理顿了顿,继续说:“而且—因为有剧毒的缘故,为了防止厨师自己中毒,他们都会做一些防护措施,比如戴上防毒面具、手套,全套的防护服,而霍华德叔叔他的绝技.”
他们转过头,看向霍华德那边。
只见霍华德居然和案台保持了一定的距离,根本就没有亲手触碰到那块剧毒但鲜美的肉排,而在他面前的案台上,一只苍白透明的法师之手,正代替他拿著厨刀,小心翼翼的处理著这块肉上的毒腺、血管。
霍华德专心致志,根本没有心思去注意周围,就这么过了良久,等他处理完了手上这块肉,他才擦了擦脑门上的汗。
“还有这种玩法!厉害啊。”
一个声音从他身边传来,嚇了他一大跳。
霍华德转头一看,勃然大怒:“你们干什么?为什么站在我身边!”
他旁边,柳耀、托托就像是两个好奇宝宝,打量看被处理过的肉排。
“喷喷喷,没得说,这手法很细。”柳耀夸奖道:“不是几十年的老师傅,根本做不到这样。”
托托也说:“更別提还是用法师之手来做出这么精密的操作了。”
查理尷尬的说:“霍华德叔叔,我有试过拦住他们———”
霍华德脑门上青筋暴起,他恶狼狼的盯著柳耀:“你到底在干什么?你以为这是在玩?厨房是神圣的地方,如果你没有一点尊重的意思,就给我滚出这!”
柳耀连忙摆手:“我就是第一次见处理这种肉,很好奇而已,没別的意思。”
“去处理你自己的食材!”霍华德大吼:“你难道不知道一旦把肉拿出来,它就会慢慢的变得不新鲜吗?还是说,你想偷学我的处理方法?想都別想!这种手法没有大量的练习,你根本学不来!”
柳耀耸耸肩:“喉”就看看,別那么小气嘛,而且我要的东西不来,我也没办法处理那玩意儿,你也知道,那东西全都是毒来著好好好,不打搅你,我们过那边去。”
在霍华德注视下,他们汕汕的回到了自己的案台,摸出来一副扑克,坐下来开始打牌。
“好,等工具是吧?我倒要看看你要怎么处理那块肉!千方別让我发现你在耍我。”霍华德转过身,开始继续料理他的肉排。
大概过了三十分钟后,柳耀他们等待的东西终於来了。
“哈哈~老马里奥来也。”马里奥带著几个吃货团的学生,提著大包小包闯进了厨房。
柳耀大喜过望,摘下脸上的纸条:“太好了,你们总算来了,这里某个人就差把我给吃了!”
“嘿嘿,带这么多东西出来,门口丽影夫人要审核的嘛。”马里奥和其他人开始把东西摆上桌子来。
霍华德质疑的盯著那边,发现他们拿出来了许多实验室经常能看得到的一些链金用具,还有一些装著不明材料的瓶瓶罐罐。
“准备开始吧,大傢伙儿!”柳耀伸了个懒腰,笑嘻嘻的说:“让这位大厨见识一下,咱们玩魔药的,是怎么处理这些飞龙毒素的!”