重生1994从卖滷味开始 作者:佚名
    第五十九章 日料店
    王文东记得，天心电机厂在九十年代引进过日本技术，还请了好些日方代表过来洽谈引进日资。
    但后来，也许是政策原因，也许是因为厂里自己的经营方向改变，这事情不了了之。
    至於姐夫和李君莉的事儿，那时王文东还在读中专，家里人也没对他提过这事儿，他为人老实，对这种事情也没兴趣。
    此时见姐夫窘迫的样子，王文东好奇道：“姐夫，你不是真和那姓李君莉有什么吧？”
    要真是这样，他还真不敢掺和，姐姐发起脾气来，王文东也吃不消，而且，別破坏了姐姐姐夫的感情。
    “胡说什么？”董成学脸上顿时有些绷不住，解释道：“我都三四年没和她联繫了，这回是人家打电话上门来，我才想著帮忙的。”
    “当年咱妈过世时，我到处借钱，对底下几个徒弟都开口了，最后还是李君莉偷偷送了五百块钱到咱家来。这事儿你姐也知道，你说我知道她有难处，能不闻不问？”
    王文东点点头。
    原来还有这么一回事。
    自己父母过世时，家里欠了对方这么大个人情，照这么说来，的確应该帮一把。
    “这事儿，你好好想想，別和你姐说啊。”董成学抽完了烟，转身进屋。
    王文东回到屋里，就见臥室门口，姐姐王红娟正盯著两人。
    王文东头皮一紧，便听王红娟开口道：“东子，你知道李君莉的事了吧？你经营餐饮店，主意多，能帮就帮一把。”
    “姐，您不吃醋？”王文东惊讶。
    王红娟冷哼一声：“老夫老妻了，吃什么醋？”
    她瞪了自己丈夫一眼：“我是討厌你姐夫那窝囊样子，有什么事情不好好说，藏著掖著的。”
    “董成学闻言小声念叨了一句：“我敢说吗？你看你那模样，恨不得把我给吃了。”
    王红娟扁扁嘴，对王文东说：“东子，你和你姐夫去看看那个李君莉的店吧。”
    王文东点点头：“姐，打扫卫生，一个人忙得过来吗？”
    王红娟说：“一个多小时了，你俩连个臥室都没收拾乾净。早点出去，还免得碍手碍脚。”
    王文东和董成学如蒙大赦，丟了抹布，立刻出门。
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    董成学翻出昨晚记下的李君莉小店地址，两人打了辆面的过去。
    李君莉的店在过了湘江的河西。
    下车之后，王文东左右看了看店铺选址，有些惊讶。
    这地方他太熟了，后世星城餐饮有两个最好做的片区，一片在河东南门口，另一片就是河西岳麓山一带。
    这地方在后世叫做星城大学城，此时虽没有大学城的说法，但由於聚集了星城三所主要高校，年轻学生数量也已经不少。
    王文东又问了问详情。
    董成学昨天倒是听李君莉提过，这个日料店，门面房是她家自己的，还另外找了个人跟他合伙。
    还说李君莉透露了一句，如果生意再不好做，就得把这个店盘出去了。
    王文东暗暗点头。
    这店的位置，怎么看都是个聚宝盆啊。只要经营的菜品种类不出问题，生意肯定能做起来。
    如果李君莉想经营下去，王文东可以给提点意见。
    如果李君莉不想干了，凭这个地址，要是合適的话，王文东倒有心把店盘过来。
    他已经经营了一家工厂店和一家汤档，下一步也该有一个正式面对顾客的店面了。
    ……
    君莉日料的小店开在河西主商业主干道的拐角处。
    此时，李君莉低著头坐在小板凳上，耳边传来母亲柳建芳的嘮叨声：“小丽啊，你看这都中午十二点了，一个订餐电话也没有。”
    “今天又是一天白干，哎，前两年店里还挣了几万块钱，可今年以来就只见亏钱了。越撑下去亏得越多呀。还不如我去托关係让你进单位呢。”
    听著母亲的话，李君莉心里嘆口气。
    当年她刚上班实习父亲就过世了，原本家里给她安排的路走不了，她也要强，看准星城没有多少日料店的时机，一咬牙辞了实习工作，把母亲这边分的门面房拿出来，又和同学廖永良合伙，自己创业。
    前两年生意好的时候，她的小店一年也能有几万块钱的进帐，算是见过大钱，现在要她回去挣一个月几百块钱的工资，李君莉著实不甘心。
    她知道母亲柳建芳也就是一个事业单位里的普通职工，被父亲保护的很好，没经歷过什么事情，想法简单。
    父亲走了四年，家里哪还有用得上的社会关係？母亲现在就算托关係给她找到了工作，估计一年的工资还不够託付人情的开销呢。
    李君莉还没说话，身旁一个三十多岁穿著日式厨师服的厨子先笑道：“柳阿姨別担心，永良是咱自己人，就算亏钱了，他难道还会怪小莉？回头我跟永良说说。让他找人给小丽想想办法。”
    听到廖永良的名字，李君莉眉头一皱。
    柳建芳脸色也不好看：“还说是老同学呢，你们家永良兜里又不缺钱，现在天天找我们莉莉催债，弄得她都怕了，有这样的同学吗。”
    廖鹏笑道：“阿姨，永良那可不是催债，他那不是关心你们家莉莉吗？”
    李君莉终於下定决心，对母亲回应道：“妈，我把这个月做完，如果生意还是没起色，那就把店盘出去，换钱还给廖永良，我去厂里上班！”
    “別著急啊。回头我跟永良说说。”厨师廖鹏连忙劝说。
    正在此时，三人就见门帘一掀，钻进来两个男人。
    李君莉连忙起身，仔细一看，惊喜道：“师父，您来了！”
    王文东见到李君莉的长相，也是微微惊讶。
    李君莉上身穿了一件白色t恤，下身是牛仔裤，头髮扎了个马尾辫，又拿条头巾包著，
    最普通的打扮，但配上她的脸蛋，却著实光彩照人。
    怪不得，王文东心想，怪不得这李君莉和自己姐夫相处学徒个把月，就传出緋闻。
    这我见犹怜的长相，在厂里实在太招眼了。
    又打量了一下李君莉的小店。
    店面连十个平米都不到，但却布置得井井有条。
    里面一个操作台，外带几张高脚凳。
    九十年代正是日剧风靡的时候，这小店的布置，一看就是模仿日剧中日料台屋的风格。
    操作台后面就是备料区。
    一口炸天妇罗的炸锅，一个蒸寿司米的电饭煲，此外，水台、切配台都一目了然。
    小店不大，但布置得清新，一看就是店主人下过心思的。