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第89章 陈老板早啊
    让你开店还债,你把全国网友馋哭 作者:佚名
    第89章 陈老板早啊
    九点来钟,陈秋的车在门口停稳,那辆载著黑鱼的小货车也恰好开了过来。
    “老板!准时吧?”
    光头鱼贩子跳下车,乐呵呵的招呼著。
    “辛苦了!”
    陈秋打开店门,將那几大筐黑鱼抬进后厨。
    这些黑鱼都在早市上刚杀好不久,很新鲜,鱼身表面的黏液还在,肉质看著就紧实有光泽,甚至个別鱼身还在发生著死后的神经反射,微微抽动一下。
    “按你吩咐,一百斤,全收拾乾净了,回来你冲一下就能切。”
    鱼老板擦了把汗说道。
    “谢了,下次还找你。”
    送走鱼贩子后,陈秋看著堆满操作台的鱼,並没有急著动刀。
    作为一个有洁癖的大厨,在开始营业之前,必须让厨房保持绝对的无菌级乾净。
    “正好试试昨晚买的那个新玩意儿。”
    陈秋心念一动,手中凭空出现了一瓶包装很朴素,甚至连商標都没有的白色瓶子。
    【万能洗洁精】。
    “系统说这玩意儿世界上最厉害?试试看。”
    陈秋拧开盖子,倒了一滴在抹布上。
    仅仅是一滴。
    神奇的一幕发生了!
    不需要用力猛搓,也不需要等待溶解。
    抹布所过之处,那些顽固的陈年老油垢就像是遇到了克星,瞬间化为乌有!
    原本暗淡的不锈钢表面,瞬间光亮如新,甚至能当镜子照出陈秋的脸!
    “臥槽?!”
    陈秋惊的瞪大了眼睛。
    他又试了试地上的陈年污渍,甚至是下水道口那层难以清理的粘腻。
    一擦即净!
    而且擦完之后,空气中没有那种劣质柠檬香精的味道,反而一股像是刚下过雨后的清新气息。
    “牛逼!这500积分花得太值了!”
    有了这神器,原本需要一小时的大扫除,陈秋只用了不到二十分钟就搞定了。
    整个后厨乃至前厅,此刻亮堂得像是刚装修完的新店,
    估摸著,连苍蝇落在桌上都得劈叉打滑!
    搞定了卫生,接下来就是备餐。
    陈秋將那些黑鱼清洗乾净,开始改刀。
    有了昨晚的知识灌输,他现在处理起鱼来得心应手。
    一边处理鱼,陈秋一边准备蒸米饭!
    “不对!”
    陈秋蒸米饭的动作停下,
    “酸菜鱼是妥妥的米饭杀手。”
    “如果我的鱼做到了极致,但这米饭却口感平平......”
    “这可不行。”
    对於追求完美的陈秋来说,这是不能容忍的。
    好马配好鞍,神菜必须配神饭!
    “系统商城!”
    陈秋立马唤出界面,在搜索栏里输入“米饭”。
    很快,一个技能书跳了出来:
    【神级蒸饭技巧】
    【售价:800积分】
    【介绍:掌握此技能,你將通晓世间所有稻米的特性,无论什么米,你都能蒸出颗粒分明,软糯香甜的完美米饭。】
    “800?便宜!”
    陈秋像个暴发户,直接点击购买。
    一瞬间,
    无数关於米饭的奥义涌入脑海。
    “东北大米的吸水率......”
    “蒸饭前滴入两滴油和几滴白醋,能让米饭晶莹剔透......”
    陈秋睁开眼,眼神变了。
    他看著面前这盆米,不再觉得它普通。
    他迅速將水倒掉,重新接水。
    这一次,他没有用量杯,而是凭感觉注入了最完美的水量。
    最后,放入电饭煲中。
    “呼......”
    做完这一切,陈秋拍了拍手,
    “齐活!!”
    搞定了米饭,陈秋將目光投向了角落里的土罈子。
    那是系统发放的酸菜罈。
    陈秋洗净双手,缓缓揭开了坛盖。
    就在封泥被破开的一瞬间,一股浓郁的酸爽气息,瞬间衝破了坛口!
    不是普通酸菜那种带著腐败气的酸臭,而是一种混合了乳酸菌发酵,特製香料陈酿后的醇厚酸香。
    它清冽、透彻,光是闻上一口,两颊的唾液腺就像是受到了电击一样,口水疯狂分泌,甚至连牙根都有些发软!
    “好傢伙!这就是系统给的酸菜吗?”
    陈秋咽了咽口水,戴上手套伸手从坛中捞出一颗酸菜。
    这酸菜也不是那种暗淡发黑的顏色,而是通体呈现出一种金黄如琥珀的色泽,
    叶片肥厚,梗部透亮,简直就像是一件玉器。
    陈秋將酸菜放在案板上改刀。
    切完酸菜,再接著处理黑鱼。
    有著系统赋予的刀功加持,陈秋的手速快出了残影。
    每一片鱼肉都被片成了厚薄均匀的蝴蝶片,晶莹剔透。
    一切准备就绪。
    ......
    ......
    上午十点半,陈氏小厨门口。
    此时虽然还没到饭点,但捲帘门外,已经稀稀拉拉站了七八个人。
    这些人里,有昨天没喝到白菜汤不甘心的社畜,也有特意来蹲点的,一个个伸长了脖子,盯著大门。
    “哗啦!”
    隨著捲帘门被拉起,陈秋的身影出现在门口。
    “开了开了!陈老板早啊!”
    “老板!今天吃啥?昨晚那白菜没赶上,今天我必须做第一批!”
    “饿死了!一整宿我都没睡啊!就等著第一时间来你这吃。”
    几个人一看到门开,眼冒绿光的就冲了进来,那架势跟丧尸围城似的。
    陈秋还挺意外,
    前几天,都是开业后才来的人,
    没想到今天还没正式营业呢,店里都来了那么多人!
    看样子,自己是火起来了呀?
    陈秋赶忙招呼大家坐下,然后走到收银台旁的立牌上,
    擦掉昨天的【开水白菜】,陈秋拿起笔,写下了今日的新菜单:
    【今日菜单:老坛酸菜鱼:128元/份】
    看到这个价格,几个顾客先是一愣,隨即爆发出一阵惊喜的欢呼!
    “臥槽?128?!我眼花了吗?”
    “老板,你这是良心发现了吗?”
    “就是啊!我都做好心理准备要掏288了!这价格,简直是白送啊!”
    “而且是酸菜鱼!兄弟们!下饭神菜啊!我的胃已经饥渴难耐了!”
    大家丝毫没觉得一份酸菜鱼卖128有什么不对,反而觉得捡了大便宜。
    毕竟,经过这几天的价格调教,在他们心里,
    陈秋出品,必属精品!
    这价格绝对是福利!
    “老板!来一份!我要干三大碗米饭!”
    “我也来一份!我也要!”
    眾人七嘴八舌的,陈秋赶忙道:“大伙別急,排好队,一个个的来!”
    等点完单后,陈秋返回后厨。
    表演时间,开始。