我都退休了，怎么还让我调教大唐 作者:佚名
    第14章：以前的牛肉，简直是在乱吃一通！
    顾安指挥著厨子將铜锅放在桌子中央的凹槽里。
    然后，在所有人惊愕的注视下，他解开了麻绳，剥开了层层荷叶，露出了里面那块凝固的，红彤彤、油亮亮，夹杂著各种深色香料的方形块状物。
    “这是何物？”
    李世民忍不住问道，这东西的顏色和质地，他从未见过。
    顾安依旧笑而不答，手腕一抖，直接將那块沉甸甸，硬邦邦的牛油火锅底料。
    “噗通”一声，丟进了翻滚的白水之中。
    不多时，奇蹟发生了！
    那红油块入水即化，如同墨汁入清水般，迅速渲染开来。
    浓浓的红色以肉眼可见的速度在清水中瀰漫，厚重的牛油隨之融化，在汤麵上铺开一层亮汪汪，诱人无比的红色油脂。
    更加惊人的是。
    一股前所未有的复合的香气，如同爆炸般瞬间升腾而起！
    那香气，是牛油醇厚的荤香，是辣椒灼热的焦香，是花椒麻爽的辛香，是豆瓣发酵的酱香，还有各种草果、八角、桂皮等香料融合而成的，层次极其丰富的馥郁之气！
    这香气仿佛有实质一般，蛮横地衝进每个人的鼻腔，刺激著唾液腺疯狂分泌。
    “嘶！”
    程咬金猛地吸了一大口气，眼睛瞪得像铜铃。
    “这，这是什么香味？！俺老程活了半辈子，从来没闻过这么香的味道！”
    长孙无忌和房玄龄也失去了平时的稳重，不自觉地向前倾身，死死盯著那口瞬间改天换地的铜锅，喉咙上下滚动。
    刚才还觉得这红油块可疑，此刻却被这香气勾得食慾大动。
    连一向古板的魏徵，鼻翼也不受控制地动了几下，那双总是充满批判光芒的眼睛里，第一次对食物流露出了难以掩饰的渴望。
    这味道，也太霸道了。
    完全顛覆了他对香料的认知。
    哪里有味道如此霸道的香料？
    李世民更是看得目不转睛，作为帝王，他什么山珍海味没吃过？
    但如此浓厚，勾魂夺魄的香气，確是头一遭。
    李世民心中暗惊：“二弟这弄出来的，到底是什么？”
    李承乾早已馋得口水都快流出来了，拉著顾安的袖子：“二叔二叔！这可以吃吗？好香啊！”
    顾安看著锅中红汤彻底翻滚，底料完全化开，那浓郁的香气瀰漫在整个客厅，甚至飘到了院子外，引得下人们都忍不住探头探脑。
    他这才拿起一双特製的长筷，夹起一片薄如纸的鲜红牛肉，在翻滚的红汤中轻轻一涮。
    那牛肉片瞬间变色捲曲，掛上了亮红色的油汁。
    数秒后。
    “来，陛下先请。”
    顾安將这片涮好的牛肉放入李世民面前的蘸碟，一个简单的蒜蓉香油碟，也是顾安刚才顺手弄的。
    李世民看著那片裹满红油，香气扑鼻的牛肉，犹豫只是一瞬。
    终究抵不过那极致香气的诱惑，夹起放入口中。
    下一秒。
    这位天可汗的眼睛猛地睁大！
    烫！鲜！香！麻！辣！
    多种极致的感觉在口腔中轰然炸开！
    牛肉的鲜嫩滑爽，在牙齿间轻轻一咬便汁水迸射，而那锅底的浓郁滋味，如同千军万马般瞬间占领了味蕾的每一个角落。
    辣椒带来的灼热感仿佛点燃了一团火，从舌尖一路烧到胃里，却又被花椒那独特的麻感所中和，形成一种奇妙的，令人慾罢不能的痛感和快感。
    牛油的醇厚更是赋予了整个味道无与伦比的顺滑和包裹感。
    李世民已经顾不上帝王威仪了，囫圇吞下那片牛肉，被烫得倒吸一口凉气，却紧接著又自己拿起筷子，迫不及待地伸向铜锅：“妙！妙不可言！快！都给朕动筷！”
    有了李世民带头，其他人哪里还忍得住？
    程咬金大吼一声：“都给俺老程留点！”
    几乎是抢一般夹起一大筷子牛肉塞进锅里，烫了七八下就往嘴里塞，顿时被那麻辣鲜香衝击得满脸通红，额头上瞬间冒出细密的汗珠，一边嘶哈著嘴，一边含糊不清地嚷嚷：“过癮！太他娘的过癮了！这才是人吃的东西！俺老程以前吃的牛肉，都他娘白死了！”
    长孙无忌和房玄龄也顾不得斯文了，筷子飞舞，吃得满头大汗，平日里运筹帷幄的从容早已不见，只剩下对美食最原始的追逐和讚嘆。
    最让人意外的是魏徵。
    起初，他还试图保持仪態，小口品尝。
    但那裹满红油的牛肉一入口，霸道而丰富的味道瞬间就击溃了他所有的矜持。
    越吃，魏徵的眼睛越来越亮，筷子动的频率越来越快，甚至因为抢肉和程咬金的筷子在锅里碰了一下。
    他吃得鼻尖冒汗，脸颊泛红，平日里紧抿的，总是吐出逆耳忠言的嘴唇，此刻被辣得微微红肿，却依旧不停地吸入著那令人迷醉的香气和味道，完全是一副“香迷糊了”的状態。
    李承乾更是吃得欢脱，小嘴被辣得通红，不停地吸著气，却还是不肯停下，一边吃一边含糊地喊：“二叔！这个太好吃了！我以后天天都要吃这个！”
    整个客厅里，只剩下铜锅咕嘟咕嘟的沸腾声，筷子与碗碟的碰撞声，以及眾人被辣得嘶哈吸气却又满足无比的咀嚼声和讚嘆声。
    什么君臣之別，什么宰相威仪，什么諫臣风骨，在这一锅红艷滚烫的牛肉麵前，全都化为乌有。
    所有人心里都只有一个念头：
    顾安拿出的这块“香料”，简直是神物！
    以前吃的那些寡淡的燉肉，炙肉，跟这一比，简直味同嚼蜡，简直是白吃了！
    一中午，程咬金府上，所有人都被这来自千年后的味道彻底征服，吃得心满意足，汗流浹背，畅快淋漓。
    而这一切的始作俑者顾安，则悠閒地涮著肉，看著眼前这“一吃一个不吱声”的壮观场面，嘴角露出一抹满意的笑容
    他的十点名师积分，花得太值了。
    別说，其实顾安也早就想火锅这一口好久了。
    吃牛肉，怎么能不涮火锅呢？
    以前程咬金他们的吃法，简直是在乱吃一通！